La cucina siciliana – die sizilianische Küche

Sizilien ist nicht nur der Ort, wo ich am liebsten bin – sondern auch am liebsten esse und koche. Wer einmal über die palermitanischen Märkte wie z.B. die Vucciria geht oder an einer mit morgens geerntetem Gemüse beladenen Ape vorbeikommt, möchte nur noch die Taschen voll laden und sich selber an den Herd stellen. Man kann Gemüse entdecken, das man bei uns nicht kennt, zum Beispiel "Tenerume". Das sind die Blätter und Ranktriebe einer besonderen Zucchini-Art und daraus wird eine Nudelsuppe gekocht, das Rezept findet ihr auf der Seite Nudelsuppe mit Tenerume.






Ich habe das Glück, dass ich bereits mehrere Kochkurse der Sprachschule Solemar Sicilia bei Maria Carnevale besuchen konnte. Maria ist Sizilianerin und bewahrt einen großen Schatz an traditionellen sizilianischen Rezepten. Zum gemeinsamen Kochen trifft man sich auf der großen Terrasse in Mongerbino, schenkt schon mal ein Glas Wein ein und schnippelt und brutzelt draussen in der Aussenküche. Derweil geht die Sonne über dem Meer unter, Palermo auf der anderen Seite der Bucht zeigt im orange-roten Licht seine schöne Silhouette und die Kerzen auf dem Tisch werden angezündet.






Meine zweite Quelle für sizilianische Koch-Inspiration ist der Blog Geschmackssache der "Freundin des Guten Geschmacks", die viele Rezepte aus Sizilien mitgebracht hat. Dort gibt es auch tolle Reiseberichte und Fotos aus Sizilien.

Ich möchte euch eine klassische sizilianische Füllung für Gemüse und Fleisch vorstellen. Sie besteht aus:

Paniermehl (Pangrattato), 50g Pinienkerne, 50g Rosinen, 100g geriebener Parmesan oder Pecorino, ca. ½ Glas Olivenöl, eine kleingehackte Zwiebel, einige -wer möchte geschälte- Tomaten, Salz und Pfeffer.

Daraus eine Paste kneten und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Konsistenz der Füllung könnt ihr durch weitere Zugabe von Paniermehl oder Olivenöl nach Belieben verändern, deshalb wird hier keine exakte Menge angegeben. Tipp: Paniermehl und Pinienkerne vorher anrösten.

Involtini alla siciliana (Sizilianische Kalbsrouladen)

Je ein kleines, dünnes Kalbsschnitzel mit jeweils ca. einem Esslöffel Füllung bestreichen, sorgfältig einwickeln, mit Olivenöl bestreichen und braten.

Involtini di melanzane (Sizilianische Auberginenrouladen)

Auberginen längs in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und in sehr heißem Olivenöl anbraten. Man kann die Scheiben auch ohne Fett im Backofen grillen. Mit Füllung bestreichen, zusammenrollen und in eine gefettete Auflaufform dicht an dicht legen. Übrige Füllung einfach darüber geben, mit Mozzarella-Scheiben belegen und im Ofen überbacken.

Wie sagt man auf Sizilien: Leccatevi i baffi – leckt euch den Bart.

Mehr über die Kochkurse von Solemar Sicilia erfahrt ihr auf der Seite Sizilianische Küche

Weitere Tipps für eine Reise nach Sizilien gibt es hier:

		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien
		Sizilien verstehen - Artikelsammlung über Sizilien

Wandern auf Sizilien – mit dem Wanderführer von Peter Amann

Als ich das erste Mal nach Sizilien fuhr, habe ich mich nur für das Meer interessiert. Meine Ferienwohnung lag direkt über der Felsenküste von Mongerbino, einfach traumhaft.

Unterhalb der Terrasse schlug die Brandung an die Felsen und ich habe dort tagelang in der Sonne gesessen und auf die Bucht von Palermo geguckt, Delfine beobachtet, der Fähre nach Genua hinterhergeschaut, den Seglern zugewunken. Ich bin die Treppe zum Felsplateau runtergestiegen, habe die Füße ins Wasser gesteckt, die Krabben aufgescheucht oder bin weit rausgeschwommen.

Morgens fiel mein erster Blick durch die riesige Panoramascheibe des Schlafzimmers auf den Monte Pellegrino am äußeren Ende der Bucht von Palermo. Und mit dem Aufstieg auf Palermos Haus-Berg sollte meine nächste Sizilien-Leidenschaft entstehen – das Wandern auf kleine Hügel und grössere Berge. Das fantastische auf Sizilien ist, dass man bei vielen Wanderungen beides im Blick hat – Berge und Meer.

Ich möchte euch den meiner Mei­nung nach besten Wanderführer für Sizilien vorstellen. Der Autor Peter Amann bereist die Insel seit fast 20 Jahren und hat seine Erfahrung in 35 Wandertouren niedergeschrieben. Das wichtigste für mich bei einem Wanderführer ist die realistische Einschätzung des Schwierigkeitsgra­des einer Tour und das macht Peter Amann hervorragend. Er hat sogar die Touren gekennzeichnet, die man mit Kindern unternehmen kann und beschreibt den Verlauf der Touren so anschaulich, dass man sich bereits bei der Vorbereitung über den persönlichen Schwierigkeitsgrad klar werden kann.

Im Gelände kommt man mit seinen Beschreibungen sehr gut zurecht. Jede Wanderung ist mit An-und Abfahrt per Auto oder Bus beschrieben, enthält Angaben zu Länge, Dauer und Höhenprofil und, ebenfalls wichtig, Verpflegungstipps sowie Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten.

Was mir auch gut gefällt sind die eingeschoben Infoblöcke, die kurz einen interessanten Aspekt des Wandergebietes aufgreifen, zum Beispiel mit welcher Lava man es am Ätna zu tun hat, um was es sich bei den mysteriösen braunen Bälle an den Stränden im Südosten Siziliens handelt (sie sind völlig natürlich und ungefährlich, so viel sei hier verraten) oder wie bereits Steinzeitmenschen ihre Kunst auf den Ägadischen Inseln westlich von Trapani hinterliessen.

Der Autor kennt sich sehr gut in der Pflanzen- und Tierwelt Siziliens aus und gibt Hinweise zu den im Wandergebiet vorkommenden Arten, ein Pluspunkt für Naturfreunde. Mit dem Kauf des handlichen Wanderführers erhält man auch die Download-Möglichkeit von GPS-Tracks und Waypoints, sehr hilfreich.

Am Schluss etwas Anschauliches zum Thema Wandern auf Sizilien - ein Video mit Eindrücken von Wanderungen in den Naturschutzgebieten rund um Palermo:



Einige dieser Aufnahmen sind überigens im Winter entstanden. In den küstennahen Gebieten läßt es sich dann sogar besonders gut wandern: Es ist schlicht nicht so heiß und Sizilien zeigt sich ganz von seiner grünen Seite. Bei gutem Wetter ist es sogar im niedriger gelegenen Landesinneren so mild, daß das Wandern regelrecht schweißtreibend sein kann. Kein Wunder also, daß mehr und mehr Nordeuropäer in Sizilien überwintern.

Weitere Tipps für eine Reise nach Sizilien gibt es hier:

		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien
		Sizilien verstehen - Artikelsammlung über Sizilien

Sizilien verstehen – meine Artikelsammlung zu sizilianischen Themen

Sizilien – das ist mehr als Mafia, Müll, Madonna, viel mehr! Faszinierendes Sizilien, wie erträgt es seine wechselvolle Geschichte, die Zumutungen der Mafia, wie begegnen wir Reisende den Widersprüch­lich­keiten dieser wunderschönen Insel?

Im Laufe meiner Reisen nach Sizilien habe ich mir viele Fragen über die Sonnen-Insel gestellt. Die Recherchen zu einigen Themen fielen recht umfangreich aus und ich habe daraus längere Artikel gemacht und unter dem Motto "Sizilien verstehen" auf Wordpress veröffentlicht. Dieses Logo führt euch dahin:


Hier eine kurze Übersicht über die bisher erschienen Themen:

Sizilien – Geschichte, Küche und Klischees

Die Geschichte Siziliens
Ein kurzer Blick auf eine lange Geschichte – mit vielen Videos, die die sizilianische Geschichte lebendig machen.

Sizilianische Küche
Eine kleine Einführung in die bodenständigste und abwechslungsreichste mediterrane Küche.

Sizilien jenseits der Klischees
Die unbekannte Seite von Sizilien - dieser "Sizilien verstehen"-Artikel zeigt an Beispielen, warum Sizilien grün, sauber, modern und sicher ist. Dieses ist durchaus provokativ gemeint und soll mit üblichen Klischees von Mafia, Müll und Madonna brechen.

Mafia und Menschen

Am Thema Mafia kommt man nicht vorbei, wenn man sich näher mit Sizilien beschäftigen möchte. Aber glücklicherweise ist heute die Antimafia-Arbeit von Initiativen, Behörden und Polizei so erfolgreich, das es darüber viel zu berichten gibt.

Mafia - Wie sie in Sizilien zu verschwinden beginnt
Hier wage ich einen etwas anderen Blick auf Sizilien und die Mafia und beschreibe sichtbare Beweise für die Entwicklung Siziliens weg von der Mafiakultur.

Mit Video-Clips gegen die sizilianische Mafia
Die Stiftung "Progetto Legalitá" ist ein Beispiel für die Aktivität einer erstarkten Zivilgesellschaft gegen die Mafia. Sie hat eindrucksvolle Video-Clips gegen Schutzgeld-Erpressung gedreht unter dem Motto "Kein Schutzgeld zu zahlen, ist eine Frage der Ehre". Die kurzen Clips eignen sich ausserdem hervorragend zum italienisch lernen. In diesem "Sizilien verstehen"-Artikel findet ihr die Videos, die Texte auf italienisch und die deutsche Übersetzung.

Giovanni Falcone
Wer war dieser bekannteste aller Mafiajäger, der 1992 von der Mafia ermordet wurde? Der "Sizilien verstehen"-Artikel beschreibt das Wirken und die zentralen Wirkungsstätten von Giovanni Falcone in Palermo und möchte dazu anregen, die Stadt zu besuchen und sich auf die Spuren dieses mutigen Mannes zu begeben.

Giuseppe Todaro
Ein Unternehmer wehrt sich gegen die Mafia und bringt seine Schutz­geld-Erpresser hinter Gitter. Anfang 2010 gab Todaro ein Interview, in dem er erschreckende Einblicke in die Arbeitsweise der Mafia gibt. Wer wissen will, was Mafia ist, findet hier eine Antwort.

Michele Aiello
Die sogenannte weiße Mafia verzichtet weitgehend auf physische Gewalt und nutzt andere Wege, um zu Geld und Einfluß zu gelangen. Den Versuch, das sizilianische Gesundheitswesen zu plündern, beschreibt dieser "Sizilien verstehen"-Artikel.

Sizilianische Städte

Sizilien hat großartige, aufregende Städte wie Palermo mit seinen lebendigen Märkten und Altstadtgassen. Es gibt in der Nähe von Palermo viele Dörfer und kleine Städte, die vom Tourismus fast unberührt sind und sich als echte Geheimtipps herausstellen. Ich stelle in "Sizilien verstehen"-Artikeln folgende Orte vor:

Altavilla Milicia
kleines Dorf mit grossem Blick auf Berge und Meer und aufgrund seiner Lage optimaler Ausgangspunkt für einen kombinierten Strand, -Wander- und Kultururlaub.

Santa Flavia
sizilianische Kleinstadt zwischen Meer und Bergen und Basisstation für einem Urlaub, in dem man an der Bar an der Ecke oder beim Gemüsehändler sizilianischen Alltag erleben und sein italienisch üben kann. Und hier noch ein kleiner Tipp: Santa Flavia ist bestens zum Überwintern geeignet.

Solunto
antike, griechische Stadt mit fast vollständig erhaltenen Grundmauern. Der "Sizilien verstehen"-Artikeln führt durch die Ausgrabungsstätte und enthält interessante Videos mit Informationen über die Antike.

Bagheria (sizilianisch: Baarìa)
Stadt fantastischer Barock-Villen, die schon Goethe auf seiner italienischen Reise besuchte. Heimatstadt des berühmten Malers Renato Guttuso, dessen Bilder in der Villa Cattolica ausgestellt sind und des "Cinema Paradioso"-Regisseurs Guiseppe Tornatore, der seiner Stadt den Film "Baarìa" widmete. Ich beleuchte den Film in meinem "Sizilien verstehen"-Artikel Baaria – Eine Reise zu den Wurzeln.

Reisetipps

Mückenschutz – was wirklich gegen Mücken hilft
Damit ihr entspannte Abende auf Terrasse, Piazza oder am Strand verbringen könnt, gebe ich in diesem "Sizilien verstehen"-Artikel praktische Tipps, wie ihr die Plagegeister fernhalten könnt.

Einer Reise nach Sizilien, einem Urlaub in der Sonne, den Ferien vom Alltag steht nun nichts mehr im Wege. Insidertipps für Sizilien sowie praktische Informationen zu Anreise, Unterkunft, Mietwagen, Reisen mit Bussen und Zügen der Trenitalia, Sprachkurse, Kochkurse und Literaturreisen nach Sizilien gibt es auf der Seite Ferien in Sizilien.

Begebt euch auf die Spuren des Limonenhauses – eine literarische Sizilienreise

Dunkles Familiengeheimnis unter sizilianischer Sonne - die Schriftstel­lerin Stefanie Gerstenberger hat mit "Das Limonenhaus" einen spannen­den Roman geschrieben, der uns zu interessanten Schauplätzen auf Sizilien führt:

 

Bagheria - die "Stadt der Villen", in der palermitanische Adlige großartige und auch ungewöhnliche Barockvillen gebaut haben, wie die Villa Palagonia mit ihren kuriosen Figuren:

 

Santa Flavia und das Fischerdorf Porticello, wo irgendwo am Meer das "Limonenhaus" steht:

 

Die Märkte Palermos - entstanden aus der Tradition arabischer Basare und auch heute noch ein farbenprächtiges, sinnenfrohes Erlebnis:

 

Die erste Literaturreise mit Stefanie Gerstenberger über Silvester war ein Riesenerfolg. Der Autorin hat es so viel Spaß gemacht, dass sie vom

14. - 21. April 2012
eine weitere Limonenhaus-Entdeckungsreise

anbietet.

 

Die Organisation übernimmt wieder die Sprachschule Solemar Sicilia. Auf dem Programm stehen unter anderem Ausflüge zu den Schauplätzen des Romans und das Kennenlernen der sizilianischen Küche durch Besuche typischer sizilianischer Trattorien und gemeinsames sizilianisches Kochen.

 

Stefanie Gerstenberger wird aus ihrem neuen Sizilien-Roman "Oleander­regen" lesen und sicherlich einmalig ist die Gelegenheit, von älteren Sizilianerinnen etwas über die "fuitina" zu erfahren. Was es damit auf sich hat, erfahrt ihr aus dem Buch – es lohnt sich!

 

Auf den Seiten Flughafen Catania, Flughafen Palermo und Flughafen Trapani findet ihr Informationen zur Anreise. Mit dem Mietwagen seid ihr natürlich am flexibelsten. Wer lieber mit Bus und Zug fährt, dem seien die Ferienwohnungen in der Casa Maria, Santa Flavia empfohlen. Sie liegen vom Bahnhof der Trenitalia nur 400m entfernt.

 

Weitere Tipps für eine Reise nach Sizilien gibt es hier:

		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien
		Sizilien verstehen - Artikelsammlung über Sizilien

Orangen vom Baum,Capuccino in der Sonne - Im Winter nach Sizilien

München 0° – ein eisiger Wind weht mich die Stufen der Gangway hoch, hinein in den Flieger nach Sizilien. Nur wenige Deutsche sind an Bord, es wird italienisch gesprochen und gestikuliert, viele Sizilianer waren auf Besuch bei ihren nach Deutschland ausgewanderten Verwandten oder eben diese zieht es zur Familie zurück auf die Insel.

Der Apennin unter uns ist schneebedeckt, und hinter Rom biegen wir Richtung Mittelmeer ab. Spannung beim Anflug auf Catania – können wir den Ätna sehen, der zu Beginn diesen Jahres einen besonders spektaku­lären Ausbruch hingelegt hat?

Der schneebedeckte Kegel taucht auf und über ihm steht eine Rauchwolke, die gemächtlich in den blauen Himmel treibt. Imposant aber friedlich wirkt der Vulkan, dessen Hauptkrater über 3300 Meter hoch aufsteigt. Einige der vielen Nebenkrater lassen sich an seinen Hängen ausmachen, kreisrunde "bocche" (Münder, wie Krater auf italienisch genannt werden).
Wenn ihr nachsehen möchtet, was der Ätna gerade so macht, hier der link zur Webcam:

Webcams des Instituts für Geophysik und Vulkanologie

Catania 18° in der Sonne – ich greife schnell den Koffer und weiß schon, was ich als erstes tun werde. In der Bar vorm Flughafen Catania rücke ich einen Tisch in die Sonne und trinke den ersten Capucchino mit dem Gesicht Richtung Sonne, den Blick auf Palmen und Vogelgezwitscher im Ohr.



Santa Flavia, Dachterrasse der Ferienwohnung "Sole" in der Casa Maria – die Koffer können warten, ich nehme lieber noch die letzten Sonnen­strahlen mit, bevor diese hinter der Kirche "Basilica Soluntina di Sant'Anna" verschwinden. Einen kurzen Moment wird die Kirche von einem Lichtsaum umrahmt - ein Versprechen für einen sonnigen nächsten Tag.



Ich werde nicht enttäuscht- nach einem bedeckten Tagesbeginn werden die Wolkenlücken immer größer und ich kann einen sonnenwarmen Spaziergang durch Santa Flavia und Porticello zum Meer machen.



Mehr Bilder gibt es auf meiner Facebook-Seite.

Santa Flavia ist der optimale Urlaubsort für mich. Es liegt nahe bei Palermo und hat einen Bahnhof der Trenitalia, so dass man meistens das Auto stehen lassen kann. Zum Meer sind es nur wenige hundert Meter und die Ortsteile Porticello und Sant'Elia bieten echte Hafenatmosphäre, Felsenbuchten und Strand.

Santa Flavia ist ruhig, aber man ist trotzdem mittendrin im sizilianischen Leben. An jeder Ecke gibt es eine Bar, in der man morgens Espresso und Cornetto frühstücken kann, der kleine Lebensmittelladen hat sogar eine Käsetheke und im Weinladen gibt es eine gute Auswahl sizilianischer Weine. Santa Flavia bietet also sizilianische Küche pur.

Die Nachbarn grüßen mich und interessieren sich dafür, woher ich komme und was mich immer wieder im Winter auf ihre Insel treibt. Ein Teil der Antwort lugt über die Dächer und verbreitet mit ihrer Maiwärme gute Laune - il sole!



Weitere Tipps für eine Reise nach Sizilien gibt es hier:

		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien
		Sizilien verstehen - Artikelsammlung über Sizilien

Silvester auf Sizilien

Silvester auf Sizilien das heißt gutes Essen – viel gutes Essen, wie ich an meinem ersten sizilianischen Silvester mit eigenem Leibe in einer Pizzeria in Aspra erleben konnte. Eigentlich wollte ich nur eine Pizza essen, die gab es aber an diesem Abend des "San Silvestro" nicht, wie der um Fassung ringende Kellner mir mitteilte.

Statt dessen machte ich Bekanntschaft mit dem zu Silvester üblichen "Cenone" – das ist der große Bruder von "la cena", dem normalen Abendessen. Im Italienischen drückt die Endung -one "groß,riesig, mächtig" aus und somit kam ich in den Genuß eines echten sizilianischen Silvester-Menüs, dessen Zusammenstellung ich - völlig überfordert – gerne dem belustigten Kellner überlassen habe.

Er hat sicher noch länger von der "Tedesca" erzählt, die an Silvester eine schnöde Pizza bestellen wollte...

Gegen Mitternacht bin ich dann am Meer entlang nach Mongerbino zurückspaziert – mit einem großartigen Blick auf Palermo und das Feuerwerk über der Stadt. Verzichtet habe ich auf einen Silvesterbrauch, der leider nicht mehr paßte – ein Teller Linsengericht um Mitternacht soll Glück und Geld für das neue Jahr bringen.


Ein schönes Linsenrezept findet ihr übrigens hier:

Ein Linsengericht!

In diesem Sinne wünsche ich "Buon Capodanno" – ein gutes neues Jahr!

Weitere Tipps für eine Reise gibt es hier:

		Sizilien verstehen - Artikelsammlung über Sizilien
		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien

Mit Bus und Bahn durch Sizilien

Ich werde immer wieder gefragt, ob man Sizilien auch ohne Mietwagen erkunden kann und meine Antwort darauf ist ein eindeutiges: Es kommt darauf an.

Ich habe sehr gute Erfahrungen mit der Bahn auf Sizilien gemacht. Trenitalia, die staatliche Bahn Italiens, betreibt auf der Insel von Messina aus zwei Hauptstrecken, auf denen die Intercitys vom Festland fahren (eine Nordstrecke nach Palermo und eine Oststrecke nach Siracusa).

Auf diesen Hauptrouten bedienen Regionalzüge die kleineren Orte und somit kann man entlang dieser Strecken sehr bequem Ausflüge mit den Zug unternehmen. Besonders empfehlenswert ist als Urlaubs-Standort für solche Ausflüge Santa Flavia.


Nebenstrecken reichen jeweils über Palermo und Siracusa hinaus, so dass man im Nordwesten bis Trapani, Marsala und Castelvetrano und im Süden bis Agrigento bahnfahren kann. Die Strecken sind meist eingleisig und deshalb nicht besonders schnell, aber dafür hat man auf der einen Seite den Blick auf das Meer und auf der anderen die Berge und man möchte gar nicht schneller sein, weil es so viel zu sehen gibt.


Sehr gut organisiert sind die Bustransfers von den Flughäfen der Insel (Palermo, Catania und Trapani) zum Hauptbahnhof Palermo. Klickt einfach auf die Städtenamen und ihr findet auf der Webseite von Ferien in Sizilien alle Informationen, wie ihr von der Ankunfthalle zur Bushaltestelle kommt und euch im Hauptbahnhof Palermo zurechtfindet. Unter der Rubrik Trenitalia Fahrplan-Auskunft, gibt es eine Anleitung, wie auch nicht italienisch kundige Reisende sich auf der Auskunftseite von Trenitalia zurechtfinden.


Jetzt komme ich zum abwägenden Teil meiner Antwort auf die Frage nach den öffentlichen Verkehrsmitteln auf Sizilien. Mongerbino, wo ich jeden Sommer eine der wunderschön gelegenen Ferienwohnungen von Solemar Sicilia direkt über der Felsenküste miete, liegt ca. 4 km vom nächsten Bahnhof in Bagheria entfernt, ausserdem 2 km vom nächsten Supermarkt und in der Nähe sind nur wenige Restaurants.

Es gibt zwar Busse nach Bagheria, aber einen Fahrplan habe ich bisher nicht ausfindig machen können. Nach einem Tagesausflug nach Palermo oder Cefalù möchte ich dann auch schnellstens zu Sonnenuntergang und Wein auf die Terrasse und nicht nochmal 4 km laufen. Daher leihe ich mir für diese Strecke meistens ein Fahrrad.

Wenn mir aber abends noch nach einer leckeren Pizza im Borgo di Santa Nicolicchia oder nach einem Jazz-Konzert in Palermo ist, komme ich um ein Auto einfach nicht herum.


Das gilt noch mehr für Ausflüge in abgelegenere Regionen wie die Bergdörfer der Madonien oder die vielen Wander-Gebiete im Hinterland von Palermo, Bagheria und Cefalù. Viele von euch haben sicherlich Bedenken wegen des speziellen sizilianischen Fahrstils, aber ich kann euch beruhigen: beobachten und anpassen ist alles! Auf der Seite So kommen Sie im sizilianischen Verkehr klar findet ihr Tipps dazu.


Die Sprachschule Solemar Sicilia in Mongerbino und Cefalù vermittelt nicht nur Unterkünfte sondern hilft euch auch in allen Fragen des Transportwesens. Das reicht von der persönlichen Abholung vom Flughafen über die Vermittlung von günstigen Mietwagen bis hin zu organisierten Ausflügen wie zum Beispiel "Palermo bei Nacht" oder den Besuch der antiken Ausgrabungsstätte Solunto.


Weitere Tipps für eine Reise gibt es hier:

		Artikelsammlung über Sizilien
		Reisetipps und Wegbeschreibungen für Sizilien